嫁激(とつげき)★北フランス絵日記

北フランスで清く?楽しく?美しく?生きようともがくアラサー母の記録です。

カテゴリ: グルメ?

誰か助けて(;▽;)我が家は家の裏手にスーパーがあるのと、私自身が買い置きが苦手なので(たくさん買ってすぐ忘れて賞味期限切らす非経済的リス頭)冷蔵庫わざと小さめにしてるんですが、たまにこういうことがあると困りますね…。ああ、お米が食べたいよー(T ^ T)いや、バ ... 続きを読む
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誰か助けて(;▽;)


我が家は家の裏手にスーパーがあるのと、
私自身が買い置きが苦手なので(たくさん買ってすぐ忘れて賞味期限切らす非経済的リス頭)
冷蔵庫わざと小さめにしてるんですが、たまにこういうことがあると困りますね…。


ああ、
お米が食べたいよー(T ^ T)

いや、バゲットも好きですが…やはりこう毎日だとね。

ここ数日の主食がクッキーとバゲットという悲しいきくこに、応援のクリックをいただけると更新の励みになります★
まあでも贅沢な話ですよね(T ^ T)次回から気をつけよう…。


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今回も誕生パーティーの話です♪まあ、日本の煮込み料理って大抵しょう油と砂糖で煮ますからね…。他にも豚ひき肉でミートボールも作りました。こちらは若い子たちに好評だったので嬉しい♪しかし肉じゃががメイン料理として通用するんだから、やはりフランスっていい国です ... 続きを読む
今回も誕生パーティーの話です♪

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まあ、日本の煮込み料理って大抵しょう油と砂糖で煮ますからね…。

他にも豚ひき肉でミートボールも作りました。
こちらは若い子たちに好評だったので嬉しい♪



しかし肉じゃががメイン料理として通用するんだから、
やはりフランスっていい国ですね(^ω^)★
昔アメリカにホームステイに行った時も、肉じゃがは受けが良かったなぁ。


ちなみに薄切り肉はこの話に出てきたのと同じやつです↓
ついにフランスでもアレが発売




きのう何食べた★ドラマも面白かったですねー♪
漫画全巻持ってます!
  
◆◆きのう何食べた? 15 / よしながふみ/著 / 講談社

(しかし読んでいていつも思うんですが、こんな良い弁護士さんがこの世に存在するのでしょうかね?←私が出会った弁護士さんあんまり良い人いなかったから偏見がすごい)



ねえ聞いてくださいよ!
昨日私が1日がかりで作ったクッキー。
「学童では手作りのものはダメだから」ってあっさり受け取り拒否でしたの♪

そんなわけで、きくこ明日から通りに出てクッキー屋やろうと思うので買いに来てください(嘘)

学校ではむしろ手作り系が喜ばれたのにー!!
ちょっとハートブロークンなきくこに応援のクリックくださると、更新の…!励みに…!ううう(ToT)!!

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ベルギー編の続きも書いてますのでもうちょっと待っててねー★

先日たまたまタイミングが合って、100年ぶり(嘘)にDさんと2人でレストランでランチを食べまして、私はピザ、Dさんは牛肉の煮込み料理を頼み、それぞれ一口交換して食べたんですが、この時のDさんのお肉がね、噛んでも噛んでも噛みきれない。もう最後自分の消化能力に賭け ... 続きを読む
先日たまたまタイミングが合って、100年ぶり(嘘)にDさんと2人でレストランでランチを食べまして、

私はピザ、Dさんは牛肉の煮込み料理を頼み、それぞれ一口交換して食べたんですが、
この時のDさんのお肉がね、
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噛んでも噛んでも噛みきれない。

もう最後自分の消化能力に賭けて、ほぼ丸呑み★

おまけにこれをさらに硬めのバゲットをお供に食べるっていうね!

私顎関節持ちなので肉もパンも柔らかめ派なんですが…。
フランス来てから
もちろん顎関節症悪化しました( ;∀;)


で、話は変わってその夜です。
私と息子、最近はまっているお煎餅がありまして、

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最初「どうせこんなところ(しょっちゅう行ってるくせに失礼なやつ)のおせんべなんかイマイチだろう」と大して期待せず買ってみたら息子と奪い合いに…。

以来行くたびに毎回必ず買ってます★
値段も0.99ユーロとお得(о´∀`о)!


で、Dさんが「なんかお酒のつまみない?」と聞いてきたので、
断腸の思いで「これ食べる?」と聞いたのに!

Dさんはこのおせんべを

硬すぎる。

と言って一口しか食べませんでした。



うん、
全然納得できない。

明らかに昼食べた肉の方が硬かった。


ちなみにDさんはせんべい自体は好きです。
(歌舞伎揚とか柿ピーとかはフランス人も好きな人多いですよね〜)

感覚の違いって不思議ですね?

ではでは★

昨日庭の木の枝を切ったら、腕だけじゃなくなぜか尻まで筋肉痛になったため、座って作業できず実質1コマになってすいません…。
尻の力を抜いて、ブログ更新頑張ってね!のクリックいただけると嬉しいです♪

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どうもどうも★本日Dさんの同僚さんのお家のホームパーティ(バーベキュー)にご招待していただいてまして、いつもならそういうときはワインや飲み物、もしくはちょっと良いチョコレートなどをお土産に持っていくんですが、その同僚さん、ご夫婦で日本びいきの方だそうで、何 ... 続きを読む
どうもどうも★
本日Dさんの同僚さんのお家のホームパーティ(バーベキュー)にご招待していただいてまして、
いつもならそういうときはワインや飲み物、もしくはちょっと良いチョコレートなどをお土産に持っていくんですが、


その同僚さん、ご夫婦で日本びいきの方だそうで、
何か日本食を差し入れて欲しいとこのこと。


Dさんは寿司(巻き寿司ね)を作って欲しいと言ったんですが、
この気温で寿司とかただのテロなので(バーベキューだから野外だし…)
焼おむすびとだし巻きの卵焼きを作りました★

これは差し入れだけじゃなく、我が家でのホームパーティなどでも振る舞ったことがあって、どちらもいつも好評です!
特に焼きおにぎりは日本食に興味がない人にも美味しいと褒められます(^ω^)♪
こちらの記事でも書きましたが、結構こだわりが強い人が多くて大変なんですよ…(-_-;)
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お試しで食べやすいように、かなり小さ目に作るのがポイント(о´∀`о)!


私はこっちに来るまでブロッコリーを茹でて食べることを知らなかった女なので、
とにかく簡単に!そしてお安く作れること!が絶対条件になっております(笑)


他の方も、何かオススメのアイデアがありましたら、ぜひ教えてください♪


…とこのブログを書きつつ、差し入れも準備していたんですが、
まさかの
長男出発2時間前に39度の発熱でドタキャンになりました。
申し訳ない…。
ブログもバタバタして1コマになっちゃってすいません(・・;)

でも、Dさんと次男だけ行ってもらおうとしたら、相手側が「えー!日本人の奥さん(しつこいですが自称日本びいき)と長男(彼らの子どもの年が近い)が来ないの?じゃあまた今度!」とあっさり言われてしまって、
ちょっといじけるDさんに今日は応援のクリックをいただけると喜びます(笑)

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昨日餅の話を書いたら思い出した話です。こういうのって、最初白玉団子をフランスに紹介しようとした人が、「白玉だと長いし言いにくいから、分かりやすくMOCHIにしよう」とか考えたうえでの確信犯なのか、それとも本当に勘違いしたまま伝えているのか?謎ですね。同じようで ... 続きを読む
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昨日餅の話を書いたら思い出した話です。

こういうのって、
最初白玉団子をフランスに紹介しようとした人が、
「白玉だと長いし言いにくいから、分かりやすくMOCHIにしよう」とか
考えたうえでの確信犯なのか、
それとも本当に勘違いしたまま伝えているのか?謎ですね。
同じようで大違いだと思うんですけど…。


あと、あるあるですが基本的にヨーロピアンにお餅は不評です。
白玉団子も好きな人少なそうなんですけど…。
それとも私が知らないだけで、粉で作れるお餅があるのでしょうか?情報モトム★



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彩りさえ良ければいいってもんじゃないよね?


まあ、こういう文化の勘違いって、別にフランスに限った話じゃないですけどねー。


でもこの話描いていたら、白玉団子食べたくなってきた…TT
なかなか手に入らないものばかりに思いをはせるきくこに
励ましのクリックをしていただけたら、更新の励みになります★

時は遡って2018年…。その年最後の買い出しにて、スーパーで見つけたのがこちら。いやいや、蕎麦・ヌードル・・・て。なんか色々間違ってない?まず、パッケージ写真の料理からして違うよね?この蕎麦の上に乗っているものはなんなのだ…?しかも元値0.99ユーロで、さらに3割 ... 続きを読む
時は遡って2018年…。

その年最後の買い出しにて、スーパーで見つけたのがこちら。

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いやいや、
蕎麦・ヌードル・・・て。

なんか色々間違ってない?


まず、パッケージ写真の料理からして違うよね?

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この蕎麦の上に乗っているものはなんなのだ…?

しかも元値0.99ユーロで、さらに3割引きって、日本より安くない…?


様々な突っ込みどころはあるものの、ちょうど久しぶりにお蕎麦食べたいなあなんて思っていたし、
「まあ、きっとまるで別物なんだろうけど、
安いし何よりネタになるから一つだけ買ってみよー」なんて、かーるい気持ちで購入したのです…。



そして先月の31日、

どうせ子どももDさんも美味しくないから食べないであろうと思い、
Dさんは仕事中、子どもは昼寝中に一人で実食。

まあいくら期待してないとはいえ、食べ物を無駄にするのは私の信条に反するので、
ネットで「お蕎麦 美味しい ゆで方」などと検索し、
まずはシンプルにお蕎麦だけの味を堪能してから、
写真にあるように炒めたりソースぶっかけたりしてなんとかごまかして食べよう、と思ってました。


というのはですねー、実はフランスに来たばかりのころ、
同じような乾麺タイプの「うどん」を買ったことがあるんですが、
これがまあ激マズで、しかもこちらは期待して買っただけに「大好物のうどんがこんなんしかないなんて、私これからフランスでやっていけるの…TT?」とかなりショックを受けたことがありました。
(現在はアジアンショップで美味しい生めんタイプのうどんを見つけたので、なんとかなっております★)


そんなわけで、こちらもたいして期待はしてなかったんですが、
(しかもこれ、アジアンストアじゃなくて、近所のただのスーパーで売っていたのでなおさら…)


結果。。。





普通に美味しいお蕎麦でした!
あれー?


もう久しぶりのお蕎麦が美味しくて、一気に2束食べた私。


その後子どもたちも起きたので、ちょっと食べてみるー?
と小さくどんぶりに盛って出したところ、子どもにも大好評。

もっともっととみんなで食べ続け、
あっという間に全部無くなりました。

あ、Dさんの分はありません。ごめーん!



そうか…!
フランスはそば粉のガレットだって有名。
意外とそば粉にはうるさいのかもしれない…!


深く反省した私は年が明け、1日休日を挟んで本日営業再開したスーパーへと、
またこのお蕎麦を買うべく走りました。

が、
すでに売り切れ…!

というか、廃棄されたかも。

しかも、この蕎麦が売っていた(しょぼい)アジアングルメ?ゾーン自体が無くなってしまっていたので、もう前に買ったのが最後だったのかも…TT


安かったんだし、買い占めておけば良かった…!

ああ…Dさんにも食べさせてあげたかったなー。
(お前が全部食べたんだろうということはおいといて)



そんなわけで、フランス在住の皆さん、フランスに来て、日本食が食べたいなと思った皆さん、


意外とこのお蕎麦(そしてフランスの蕎麦粉)は、いけまっせ★

そんな12月のお話でした…。



今日は写真のみで失礼します★




昨日Dさんと紅白歌合戦を(勝利のアイスを食べながら)ゆっくり見ましたが、
やっぱり米津さん良かったですねー!
あの美術館に行ってみたくなりました。

そして子どもたちが意外と「夜桜お七」を気に入り、
ノリノリに踊っている姿を見て、
彼らに流れる日本人のDNAを感じました…。

私もノリノリでブログの更新頑張っていきたいと思いますので、
クリックで応援いただけたら嬉しいです♪^^
あ、あともっちーさん、コメント読ませていただきました☆
お引越し大変でしょうが頑張ってください〜♪

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みなさま、Joyeux Noël!!↑フランス語で「メリークリスマス」です♪このëがなんかかわいいですよね。小動物みたいで★(異論は認めません。わはは)北フランスはこの日にかけてやたら気合が入っている家庭が多く、我が家も子どもへの秘密のプレゼントやら、有名店でのケ ... 続きを読む
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みなさま、Joyeux Noël!!


↑フランス語で「メリークリスマス」です♪


このëがなんかかわいいですよね。小動物みたいで★(異論は認めません。わはは)


北フランスはこの日にかけてやたら気合が入っている家庭が多く、
我が家も子どもへの秘密のプレゼントやら、有名店でのケーキやらをそろえるため、色々頑張っていたんですが、


長男まさかの

水疱瘡からの

とびひ大発生で、
昨日はてんやわんやでした…。

なぜだー!予防接種受けたのにー!涙。

今、病院から処方された消毒薬を全身に塗って、

赤いダルメシアンみたいな風貌になってます…。ううう…。



で、ご近所トラブルという、少し苦しめの話題でクリスマスが終わるっていうのもなあーと思ったので、
先日行きつけのパン屋さんで見たほほえましい光景です★
男の子っていつまで経っても…!ねえ?


チョコエッグ、我が家の長男も大好きです。

なんせ、去年も今年もサンタさんに欲しいものは?と聞くと、
「チョコエッグ!」と答えていましたからね。


一応説明しておくと、チョコエッグとはたまご型のチョコレートの中にミニチュアや小さなおもちゃが入っているものです。
一番有名な「キンダー」のチョコエッグが、うちの近所のスーパーで、
3つで2.7ユーロくらい(2018年現在で約350円くらい)です。
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なんて安上がりな良い息子じゃ!!
(さすがにそれだけじゃ不憫なので、サンタさんは息子の好きな絵本もくれるようです)


この「キンダー」のチョコエッグ、
日本でも数年前まで売ってたのに、今は売ってないんですね。
なんでだろう?部品が小さいから誤飲防止とか?
過保護大国日本ならありえーる…。


チョコエッグじゃないんですけど、私は子ども時に小さな卵型で、食べると中から星の形をしたキラキラしたお菓子とかが出てくるチョコが好きでした。

あれまだあるのかな…と探したら、あったーー!!こっちはまだ日本でも現役でした!なんかうれしい!
正式名称は「ツインクルチョコレート」って言うんですね。
ノスタルジー♪^^
今度日本帰ったら買おうかなー。




◆◆ツインクル チョコレート 5粒×10個入 (1698) 明治製菓 懐かし〜いタマゴ型チョコ!!中身は...?!食べてのお楽しみ。箱買いがおススメの、人気チョコ♪





ではでは、
皆様も良いクリスマスを!

愛をこめたクリックを…♪シルブプレ♪

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どうもどうも、「ミルクを入れない紅茶はインフルエンザ予防になる」という話を信じて、毎日毎日律義にストレートティー飲んでいたのですが、あれってデマらしいですね。泣信じる者はなんとやらでこの冬は意地でも続けてやろうかしら…。震えるカツラ事件の途中なのですが、 ... 続きを読む
どうもどうも、
「ミルクを入れない紅茶はインフルエンザ予防になる」という話を信じて、
毎日毎日律義にストレートティー飲んでいたのですが、
あれってデマらしいですね。泣

信じる者はなんとやらでこの冬は意地でも続けてやろうかしら…。



震えるカツラ事件の途中なのですが、昨日の記事の最後にもちらっと書いたとおり、
今日は20人分のケーキを作って力尽きましたので、写真のみですいません…。

ケーキはロールケーキを作ったのですが、
フランスの生クリームは脂肪分が低いので、混ぜても混ぜても混ぜても混ぜて(以下略)固まりません。

そんなわけで、日本風のロールケーキやショートケーキを作るためには、
この謎の粉をクリームに入れて固まらせる必要があります。

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(ちょこっとイチゴにつけたり、アイスに付ける分にはスプレータイプのクリームを使うのが一般的です)

まあ、今はインターネットで調べればすぐにこういう情報知ることができるからいいですけれど、知らなかったら私のような引きこもり主婦、フランスで永遠に固まらないクリームを混ぜ続ける地獄に落ちていたのだろうか…。

(この粉の存在を知る前に一回やったことあり)




さて、そんなことを考えつつ、
ケーキが終わったら次は長男と一緒にクリスマスに方々に配るクッキー作りです。

Eテレのお料理戦隊クックルンでたまたま見た「ステンドグラスクッキー」がかわいかったので作ってみました。

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ああ奥のひじき!フォトショで消したいこの所帯くささ!

で、出来上がりがこちら↓

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思っていたよりもきれいにできたんですが、

これ、味は絶対に飴がないほうが美味しいと思う。

見かけが良い=味が良い、というわけではない。それが料理。
逆もまたしかり…。
(私の腕が悪いという説には否定できませんが)



生クリームやらメレンゲやら泡立てて明日はたぶん筋肉痛確定ですが、
できるだけ頑張って震えるカツラ事件の続きを描きたいと思います…。
おい、頑張れよー!のクリックいただけると更新の励みになります★


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フフフ…。待ちわびたこの時がやってきた…。そう・・・、薄切り肉の発売です!ヨーロッパ在住日本人あるあるですが、ヨーロッパでは薄切り肉があまりありません。ので、生姜焼きもすき焼きも牛丼も作るのは大変…。みんななじみの肉屋さんに特別に頼んだり、自分で大きな肉 ... 続きを読む
フフフ…。
待ちわびたこの時がやってきた…。


そう・・・、
薄切り肉の発売です!

ヨーロッパ在住日本人あるあるですが、ヨーロッパでは薄切り肉があまりありません。
ので、生姜焼きもすき焼きも牛丼も作るのは大変…。

みんななじみの肉屋さんに特別に頼んだり、自分で大きな肉の塊を買って冷凍したものをスライサーを使って切ったりと、試行錯誤してなんとか料理しているわけですが、
(私は根性もなじみの肉屋もないので、潔く?あきらめてました)

そんな欧州在住アジア勢のリクエストに応え、とうとう我が家の近くのアジアンストアでも薄切り肉が発売されました!

パッケージはこんな感じで、冷凍です。400g入って値段は6・9ユーロ(2018年現在時点のルート計算で900円くらい?)
うーん。微妙に高い気がする…。

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けど、自分で切る労力を考えたら安いもんよ!と自分に言い聞かせ、月初めのまだ食費が余裕がある時点で思い切って購入!笑



くるんと丸まってるのが面白いですね。
クッキーのヌガーみたい…。

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横から見るとこんな感じ↑



早速半分使って牛丼を作りました♪

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うん、普通の牛丼!!



しかーーーし!それがここだとどれだけ特別で素晴らしいことか…!

Dさんは牛丼が大好きですし、Dさんの同僚さんやお友達も日本通の人は牛丼が好きな人が多いので、これからもおもてなし料理として(フランスでは十分『日本料理』!)重宝しそうです。
私はすき焼きが食べたいですが、生卵が危険だからな…。


願わくば豚肉の薄切り肉も発売されますようにー。

牛と羊しかなかったんですよね…。
メーカーにメール出してリクエストしようかな…。




いや、頑張ってはよなじみの肉屋を作れや!とクリックで活を入れてくださるとうれしいです。
あのその、近くの肉屋がみんなイスラム系のお店ばかりだから豚肉おいて無くて…(もちろん言い訳)

今日は写真のみで失礼します★


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妹さんと彼氏さんがバクバク食って即終了。いいんだけどね・・・。そのために買ったから。教訓①:人は美味しいチョコだと食べる。教訓②:今後Dさんの言うことは間に受けない。もっと大きなサイズを買うべきであった…。Dさんのママはもともとは北フランス生まれ、北フラン ... 続きを読む
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妹さんと彼氏さんがバクバク食って即終了。


いいんだけどね・・・。そのために買ったから。



教訓①:人は美味しいチョコだと食べる。

教訓②:今後Dさんの言うことは間に受けない。

もっと大きなサイズを買うべきであった…。


Dさんのママはもともとは北フランス生まれ、北フランス育ちなのですが、
2年前に今の彼氏さんのいる南フランスに引っ越してしまいました。
が、知り合いがこっちに多いので、なんだかんだしょっちゅうこっちに帰ってきています。

妹ちゃんの実父さん(Dさんの実パパではない)もこっちにいますしね。


ちなみにそのうち書いていこうと思いますが、Dさんの家族は結婚や事実婚や離婚を繰り返し、
さらに「リアルゴシップガールかビバリーヒルズ卒業白書か!?」ってくらい身近でくっついたり離れたりを繰り返しているので、メチャクチャ複雑です。


でも、みんななんだかんだ仲いいんだよなー。いいなー。


妹のEちゃんはかわいいし気配りもできて、息子たちをとてもかわいがってくれるので大好きです。
初めて会ったのはなんと彼女が6歳の時。
あれから12年近く経ちどんどんきれいになって、今モデル顔負けのスタイルの良さです。

今回はたくさん食べてましたが、
確かにスーパーなんかで売っているチョコやお菓子は滅多に食べないらしい。偉いなー。
私が17歳の時なんて、暇さえあればお菓子食べてましたわ…。





で、私が買ったチョコレートなのですが、日本にも支店やオンラインショップもある
「レオニダス」というベルギーのチョコレートです。


日本ではわりと高級チョコレート(私にとってですが)ですが、
こっちでは値段は3分の1以下で量も結構入っていて、
ちょっとしたお客さんへのおもてなしやプレゼントにもぴったりなチョコなんです。
しかも味もシンプルで私好み★


日本へのお土産でも重宝しています。北フランスに来た時はおすすめです。
ちなみにパリではどうか知らないけど、北フランスはベルギーが近いため、支店がたくさんあります。




今楽天で調べてみたけど、やっぱり高っかああ!
まあ、でもその価値があるチョコレートだと思います。
興味がある方はどうぞ★



[5000円以上で送料無料] ベルギーお土産 | レオニダス ナポリタンアソートチョコレート【181207】





でも、久しぶりに買ってみて思ったけど、やっぱりこれも前より少し値上がりした気がする。

フランス不況の波がショコラまで…。涙。



今度はまたテレビシリーズにもどります。
もう少しお付き合いください。






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