我が家のキッチンは古い家にありがちなリビングとの間がドアできっちり区切られているつくりなので、冬は極寒夏は灼熱仕様です（涙）
冬はそれでも動き回ってれば誤魔化せるんですが、もう今暑すぎてキッチンに行くのが憂鬱でたまりません…。
そんなわけで、初夏に一回友人が遊びに来てくれた時に作っただけで、あとは全てが(ある意味)幻のラタトゥイユ なのでした★テヘ
いや、でもほんと美味しいし簡単なのでおすすめです！
い、いつか作るんだ…そうズッキーニが腐る前に…(；▽；)
こちらで以前紹介したアッシュパルマンティエよりさらに目分量で作れます（笑）↓
そういえばフランスでの熱波の時も10時にはに全ての家事終わらせてあとはひたすら耐えてましたね…↓
日本スーパーとか10時から開くとこが多いからなぁ〜ＴＴ
前もご紹介したと思いますが、料理するシーンが好きで何度も観てます♪↓
レミーのおいしいレストラン [Blu-ray]
パリのディズニーランドにあるレストランにいつか行ってみたいなぁ〜(^^)
野菜茹でるのすらめんどくて生野菜ばっかり食べている、青虫一家きくこに応援のクリックをいただけると嬉しいです★
人気ブログランキング
子どもが生野菜好きなのが救い(^^;;
コメント返信について★
現在かなり遅れてしまっていて申し訳ありませんが、気長に待っていただけると嬉しいです。急ぎでの返信をご希望の方はコメントにそちらを明記していただくか、お問い合わせフォームかTwitterのDMで連絡をいただけると助かります。またコメント返信の順番が前後することがあります。皆様のコメントは私の癒しです(´∀｀)♡
インスタグラム始めました。
過去記事のリライト・育児ネタ載せてます♪
コメント
コメント一覧 (16)
実家と引っ越し前の賃貸アパートがやっぱりそういう造り＝台所が独立していました。
で、完全なる和風建築で風通しがいい実家はまだしも、賃貸はやっぱり暑くて暑くて台所に立つのが大変！北向きの部屋にも関わらず、ですよ。
おまけに古いからエアコンを取り付けられるようになってないし。
でもそれって、昔はエアコンなしでも北向きの部屋なら夏それなりに過ごせたってことだよな〜と。
昨日の暑さも異常でしたし、最近茨城とか北関東に竜巻注意報が出たりしてますし、10年後はどうなってるのかなと思うとちょっと怖いですよね。
mizさんコメントありがとうございます★
そうなんですよ～！冬は極寒夏は激暑！「昔の人は母親に厳しい」と悲しくなります。
仕事が早い時とかはリビングとキッチンが別だと子供を起こさずに朝ご飯準備できるんでいいんですか、普段はリビングと一体型の(つまりエアコンが届く）作りっていいなぁって思います。今の家は子供たちが小学校卒業ぐらいまでいるつもりなのですが、そのあとは少し暖かいアパートかマンションに移れたらいいなぁ(;´∀｀)立地やご近所関係は良いからここも好きなんですけどねえ。
そんな時はガスパチョですよ！
トマトと玉葱キュウリにピーマンセロリをオリーブオイルとお酢に塩コショウ入れてミキサーかフードプロセッサーで回したら出来上がり！
夏はこれを冷蔵庫に常備して朝はトースト焼くだけでできるだけ火を使わない生活ですよ！ボリュームが欲しかったらトーストをピザトーストに！
かめぬこさんコメントありがとうございます★
フランスで義母にもらったミキサーが、(というか引っ越しで置いてった)あっという間に埃をかぶってしまった私ですが、そう聞くとミキサ惹かれます…！
朝も美味しく野菜が食べれるのってでもいいですよね(#^^#)スムージーにも使えるしちょっと検討してみます♪
息子がサーキュレーター買ってくれてから
だいぶラクになりました👍
kyakyaさんコメントありがとうございます★
コメントありがとうございます
息子さん優しい～(≧∇≦)私もいつか息子を買ってくれる日までがんばります！
(冗談です自分で買おうかなぁ…)
ラタトゥユってイタリアの家庭料理だと今の今まで思ってました…‼️😱😱
フランスの家庭料理なんですね！勉強になりました🥰
あおささんコメントありがとうございます★
私も「レミーのおいしいレストラン」見るまでどこの国の料理かあんまり考えたことなかった気がします…(;´∀｀)似たようなお料理、世界中にありますしねぇ。
キジトラさんコメントありがとうございます★
キッチンにエアコンいいですね～！うちは賃貸で取り付けられる場所がなさそうなので、やはり他の方が言っているようにサーキュレーター的なものをつけるのが良さそうです(;´∀｀)でもそれだけでだいぶ変わりそうなので、ちょっと検討してみます！
でも原題ラタトゥイユなんですか！？
いきなりネタバレですね
しららんさんコメントありがとうございます★
ネタバレでしょうか？(笑)
ディズニーの近年の作品では実は1番好きなんですが、あまり他に好きって人周囲で聞かないんですよね～。残念(;´∀｀)
あっすみません、きくこさんがネタバレしてるんじゃなくて、
ストーリーの流れ的に「評論家に何の料理を出すか」があるのにそのタイトルなの！という意味で。
私のレシピ本ではオリーブオイル&チーズ大量投入だったので、私もイタリア料理って思ってました。
しららんさんコメントありがとうございます★
ああ！言葉足らずですいません！私もネタバレしてると言われたつもりはないので大丈夫ですよ～(^^;
ヨーロッパは名前が違っても似ている料理がたくさんありますよね★
ラタトゥイユは私もよく作りますが、野菜はもう少し大きめに切って、コンソメとかは使わず野菜から出る出汁とニンニクと塩で味をつけます。フランスでも作り方は色々あるんですね。ちなみに夏の朝食はトーストにラタトゥイユのせて済ませる、というのが多いです。
くまひげさんコメントありがとうございます★
私は細く具材きちゃうんですが、大きめに切るのも美味しそうですね♪それこそ「レミーのおいしいレストラン」のラタトゥイユは大きめ具材だった気が…。
私も今度大きい具材で作ってみようかな♡