一応知らない方のために書きますと「コンカフェ」とは「コンセプトカフェ」の略で、特定のテーマ取り入れているカフェのことなんだそうです。
知ってました?私は初めて聞いた時合コンするためのカフェの略かと思いました(笑)





結論、フランス行けばいい。
まあカフェに限らずですが、フランス人は良くも悪くも個人の感情を平気で仕事に持ち込む人が多いから…(^^;
こちらはカフェじゃないですが、ほんとにこれ級のすっごい人がそこそこの確率でいる↓
とはいえ、北フランスのカフェ店員さんは基本的にフレンドリーで親切な人が多かったです♡↓
で、このコンセプトカフェについてDさんともう少し話してみました。
続きます。
皆さんはどんなコンセプトカフェだったら行きたいですか?
私は…飲食物さえ美味しければ特に何も求めません★(本末転倒)
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コメント
コメント一覧 (6)
つか店員の態度が最悪なカフェってマイルドなSMクラブみたい。
きっと精神的Mの方々が行くんだろうなぁ。
「規律は良好」「準備された防御体制下では死ぬまで戦う」「射撃下手」「予想外の事態が起きるとパニック」「自分の考えで行動することが不得手。想定外の出来事に対しての対応力が脆い」「集団戦法が得意」「1対1の格闘に弱い」
など現在の日本人によくあるものばかりでした。
日本人は集団で規律があると龍になるのに
個々だとへっぽこになると以前中華圏でも言われていましたので、きっと企業体質もそうなのでしょう
企業方針の「〜せよ」に我慢強く従うのはかなり能力が高い
でも個々で自分が思うベストでせよとなると途端に「空中分解してしまう」脆さ
いじめ問題や企業によるパワハラ問題もこのような集団心理が悪く働いた結果がかなり多いかと。
スタバのサービスはマニュアルがないということで個々のホスピタリティに任せる方針で日本でも稀有な企業ですよね。
でもスタバで働いたことのある人がホワイト企業への就職率も上がるらしいので「個々で考え行動」の訓練はやはり自己肯定感を中心としたものをまず持ってから冷静に分析する能力が必要かなと…
親や周りの大人かが「否定」の教育受けた人は自己肯定感が低いため、自分の意見を持つことを恐れる傾向にあるので、自分を持つということに責任から逃れたい体質になってしまう気がします。
フランスにはツアーで行ったのでこういう種類のお店は未経験ですが、きくこさんのブログの読者としては「確かにー!!」という思いしかないwwww
そして個人的にすごくタイムリーでした。
というのも、昨日行った焼肉屋さんの店員さん(多分大学生の女の子)がすごく不機嫌で威圧的な物言いで、嫌だったんですよね・・・😓
近くのテーブルどこでもそうだったので自分たちのせいではないのは分かったのですが、「具合悪いのに無理してるのかな」「理不尽に怒られたのかな」「何か嫌なことでもあったのかな?」「忙しすぎて疲れてる?」とその度に気になってしまって、気持ちよく食事できなくて💦
なので最初のコンセプトカフェは私も真面目に疑問です(笑)
一瞬でもネタとして流行ればいいのかな🤔
高級店のサービスは丁寧だろうけど、普通の店ならどっちのサービスに当たるかはお楽しみ、だね。
色々最悪あったけれど。店員に声をかけても「後で行きます!(怒)」と1時間以上放置。私より後の人は速攻、水おしぼり出し、料理が運ばれ。数度声かけても対応してくれず、一人ぽつんと状態に肩身が狭く、出て行こうとしたら。水も出さないくらい無視されたのに、無銭飲食とばかりに店員にいきなり腕掴まれて、バックヤードに連れていかれそうになった。誤解と分かってくれたが、謝罪もなく、逆に勝手に出ていこうとする行為が迷惑だ!と怒鳴られた・・・。
櫻子さんコメントありがとうございます★
ひえ!証拠さえあれば大炎上させられそうなほどひどいお店ですね(;´Д`)
きっと今はもうお店も無くなっているんじゃないでしょうか?ほんとになんで店開いたの?って聞きたくなるレベルですね…。櫻子さん怖い思いをして辛かったですねTT