昨日の記事となんとなく続いております↓
調べてみたらアラブ系のお菓子の名前は「バクラヴァ」というみたい。
バクラヴァ ミックス 625g Baklava
「シガール・オ・ザマンド」という方がかりんとうには近いような気もするけど。
今かりんとうの歴史を調べてみたら、奈良時代に遣唐使が持ち帰ったお菓子が原型ではと出てきて（思ったより歴史古くてビックリ(;'∀')！）やはり大陸から伝わってきたということはアラブ系ともちょっとはかかわりがありそうだなあなんて★
しかもこれをニュージーランドの人がくれたというのがまたなんとも不思議な縁ですね。
ご近所さんナイスチョイスです♡ありがとうございました！
Dさんとおばあちゃんの話はこちらにも少し書きましたが↓
「父ではなく、おばあちゃんに会いに父の家の行っていた」と言うほどでしたからね…。
アラブ系でフランス語が読めず話せずでもたくましく生きている人は結構いましたね～↓
Dさんも言葉が通じなくても父方ではおばあちゃんが一番好きだったって…。やっぱり人柄ですね(´・ω・`)
これ書いている間中、甘いお菓子がたべたくてたまらなくなったきくこに応援のクリックをいただけると嬉しいです♡
調べてみたらアラブ系のお菓子の名前は「バクラヴァ」というみたい。
バクラヴァ ミックス 625g Baklava
「シガール・オ・ザマンド」という方がかりんとうには近いような気もするけど。
今かりんとうの歴史を調べてみたら、奈良時代に遣唐使が持ち帰ったお菓子が原型ではと出てきて（思ったより歴史古くてビックリ(;'∀')！）やはり大陸から伝わってきたということはアラブ系ともちょっとはかかわりがありそうだなあなんて★
しかもこれをニュージーランドの人がくれたというのがまたなんとも不思議な縁ですね。
ご近所さんナイスチョイスです♡ありがとうございました！
Dさんとおばあちゃんの話はこちらにも少し書きましたが↓
「父ではなく、おばあちゃんに会いに父の家の行っていた」と言うほどでしたからね…。
アラブ系でフランス語が読めず話せずでもたくましく生きている人は結構いましたね～↓
Dさんも言葉が通じなくても父方ではおばあちゃんが一番好きだったって…。やっぱり人柄ですね(´・ω・`)
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コメント
コメント一覧 (12)
歯も溶けるくらいに…
でも地元の人は勤め帰りに、お気に入りの店で嬉しそうにいそいそと買って帰ってました。
毛むくじゃらのヒゲおじさん達も、ご機嫌で家にお土産で買ってました。
ほっこりしましたよ〜。
かりんとうたまに凄く食べたくなるけど年齢のせいかあんま食べらんないし娘や旦那も殆ど食べないからいつも買うの躊躇しちゃう。
昔横浜のお祭りで買った麻花兒っていう甘さ控えめの中国版かりんとうに嵌ってちょいちょい買ってたけど死ぬ程固くて顎と歯が耐えられなくなってきたんで最近は買ってません（笑）
平安時代にも記録された小麦粉を練り上げて、油で揚げて蜜がついていたお菓子。
アレがシルクロードでいろんな国に渡って変化したお菓子が日本へ来てまた進化して…
浪漫ですねぇ。
味も、かなり甘さがズンと来る感じで、かりんとうみたいに軽く食べられないと思います。
私もかりんとうは子供の頃に良く食べた懐かしい味ですね〜。時々、すごく食べたくなります。
うちのオージー夫も、味に保守的で、基本的に食べたことのないものには挑戦したがりません😅
加えてかなり偏食なので、日本で美味しいものを一緒に食べようとしても、拒否られることが多く😩
特に旅行先での地元の名物などは、見慣れてない食材を使ってることも多くて、さらに敬遠されちゃって😢
仙台に行った時に牛タンレストランに行こうとして、「自分は行かないから1人で行って来い」というのを説得して一緒に入り、私だけ牛タン頼んで彼は他のものを頼んだんですが、
1口だけとかなり無理矢理牛タン食べさせたら、「美味しい😋」と態度豹変させて、結局は半分くらい牛タン食べた時は怒り半分呆れ半分でした。
これで今後はもっと積極的に色々と食べるようになるかな？と思ったのですが、相変わらず「僕はいい(食べない)」って言うのでかなりムカつきます😠
美味しいもの食べないで損してるのは自分なのにね〜。
味も、かなり甘さがズンと来る感じなので、かりんとうみたいに軽く食べられないと思います。
私もかりんとうは子供の頃に良く食べた懐かしい味ですね〜。
時々、すごく食べたくなります。
うちのオージー夫も、味に保守的で、基本的に食べたことのないものには挑戦したがりません😅
加えてかなり偏食なので、日本で美味しいものを一緒に食べようとしても、拒否られることが多く😩
特に旅行先での地元の名物などは、見慣れてない食材を使ってることも多くて、さらに敬遠されちゃって😢
美味しいもの食べる機会を自ら逃して損してるの、バカだなあって思ってます。
細かいことで申し訳ないのですが、かりんとうは小麦粉を揚げて砂糖でコーティングです。
学生の時に部活でかりんとうを大量に作り、文化祭で販売をしたことを思い出し懐かしい気持ちになりました。ありがとうございます。
ちょっとねじってありますがwww
でも板チョコ入りのパン・オ・ショコラはいいのか、といつも思う。
もしかしてあれクロワッサン生地じゃなくてデニッシュ生地なのか。
あとクロワッサンダマンド（クロワッサンの中にアーモンドクリームがたっぷり詰まったパン）もいいのか、もしかして日本生まれのパンだったりするのか。
ハエは腐敗したものにもたかるけど、ハチはミツバチならとりあえず植物か巣以外には触れそうにないからまだマシな気はするけど、私はちょっと抵抗あります。海外は大らか。
砂糖は言わずもがなだし、油も得るには大変だし、穀物を栽培、収穫、脱穀、製粉するのもとんでもない手間だし、更に調理には加熱用の燃料も必要、揚げ菓子って本当に王侯貴族のものですよね。
そんなお菓子が気軽に食べれる（むしろ素朴な駄菓子扱い）な現代、ありがたいです。もっと感謝して食べよう。
食感はだいぶ違いますけど
個人的には子供の頃からかりんとうは苦手だったんですが、昨年友人がくれた「麻布かりんと」が美味しくて、急に好きになりました。そして、これ読んでたら早速食べたくなりました(笑)