嫁激(とつげき)★北フランス家族

北フランス人の夫と2人の息子とともに日仏を行き来しながら、清く楽しく美しく?生きたい母きくこの絵日記です。

カテゴリ: グルメ?

昨日のスッポンの記事で思い出した…というかずーっと気になってる話なんですが、絶対に貝の方だと思うのですが(´・ω・`)?「カメノテ」についてはこちらEさんは今までも何度か出て来た↓ 日本をこよなく愛し、コロナ前には1年に2回のペースで日本に訪れ、私でも行かない ...
昨日のスッポンの記事で思い出した…というかずーっと気になってる話なんですが、

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絶対に貝の方だと思うのですが
(´・ω・`)?


「カメノテ」についてはこちら

Eさんは今までも何度か出て来た↓

日本をこよなく愛し、コロナ前には1年に2回のペースで日本に訪れ、私でも行かないようなディープな場所にも一人でひょいひょいっと行ってしまうフランスのモテ女。

フランス人の中でもかなり柔軟な人なんですが、それでもやっぱり頑固なの( ;∀;)


もーフランス人の頑固さってすごいから!↓

ただ亀に関してはウミガメのスープとか聞いたことあるし(小説の中だけだけれど)、もしかしたら地域によっては本物の「亀の足」を食べることもあるのでしょうか?

情報プリーズ!

クッキングパパ大好きです(#^^#)↓
 
クッキングパパ(1) (モーニングコミックス)

最近はちょっと追えてないんですが、落ちついたらまた続き読みたいな☆


そんなEさん、コロナが出現したここ2年間はさすがに日本には来れず、SNSに「そろそろ気が狂いそうです。私の日本TT」と嘆き節炸裂(;´∀`)
やっとこれから日本も観光客も規制緩和して受け入れていくみたいなので、そしたら速攻で来ると言ってました(笑)
はやくEさんが「あなたの日本」に来れますように!の応援クリックをいただけると嬉しいです★

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なんとなく続いている「フランス人の友人が遊びに来たよ」シリーズ。最初はこちら↓ 前編はこちら↓ アッシュ・パルマンティエこの料理のポイントは一つだけ、上にかけるマッシュポテトにまぜるバターをケチらないこと。6人分だとほぼひと箱分(約180グラム)使います。き ...
なんとなく続いている「フランス人の友人が遊びに来たよ」シリーズ。
最初はこちら↓

前編はこちら↓


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アッシュ・パルマンティエ

この料理のポイントは一つだけ、上にかけるマッシュポテトにまぜるバターをケチらないこと。

6人分だとほぼひと箱分(約180グラム)使います。きゃー!\(^o^)/

でもこれがフランス料理になるかただのひき肉料理になるか否かの分かれ目と言っても過言ではないので、この辺は経済的にもカロリー的にも毎回叫びながら投入しています。


さて、この辺でも描いたことがありますが↓




フランスの家庭料理って本来めっちゃ簡単です。

絶対的共働き思考も強いので、そもそも料理をしない人も多いし↓
義母は最近彼氏のために料理を良く作るようになったそうです(可愛い♡)

もちろんお料理上手もたくさんいるんですけどね。
それでも手作りの料理ばっかり並べるのにこだわるより、お客さんとの会話を大事にするという考えが強い気がします。

見栄えもそこまで気にしないというか…↓


でも、前述した部屋の準備の話じゃないのですが、気張って頑張りすぎるより楽しく迎える方が私も良いと思います♪


あとねー、このご夫婦はうまく仕事が見つかったらこのまま日本に移住したいと思っているそうなので、だからこそそんな急激に習慣を変えようとしなくても…。
やる気があるのは良いことですが、息切れしちゃいそうですよね(^^;

とはいえ、フランス人ってほんっと異国でも習慣を変えようとしない人が多いのでこれはこれでレアキャラで偉いですが↓
みんな極端やっちゅーねん!


とにかく、お料理たくさん食べてもらえてうれしかったです♡

そういえばこの「アッシェ・パルマンティエ」を私に初めて教えてくれたのはフランス人じゃないんですよ(笑)

長くなっちゃったんで番外編に続きます★


追記:ご要望が多かった詳しいレシピなのですが、私はこちらの方のレシピ↓

を毎回参考にさせていただきつつ、ほとんど目分量で作っております(^◇^;)こんないい加減な私でもある程度美味しく作れてほんと好き♡



このフランス人女性さんがこれまたフランス人には珍しく奥ゆかしくて(笑)
おまけにすごいきれいな人だったので息子たちは一目で夢中になりまして( ̄▽ ̄;)次男に至っては
「あの人がママだったらよかったのに」と抜かしたもんだから大人げなく次男の分のアイスも食ってやった私に応援のクリックをいただけると嬉しいです♡

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GWで最近また返信滞っていて申し訳ないです~(;´Д`)全て楽しく読ませていただいております!


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昨日の記事となんとなく続いて、我が家に遊びに来たフランス人のお友達夫婦の話です。

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結局昼に来たんですけどね(^^;
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この日本の友人たちは1週間くらいの旅行の日程の最後の方に我が家に寄ってくれたんですが、たった1週間でも「やっぱり毎日フランス料理の外食はきついTT」と言ってました。
分かる。すごく分かる。


で、今回フランスから来たDさんのご友人は二人とも好き嫌いも無い大の日本食好きで、特に男性の方は納豆だろうが魚だろうがなんでもござれと豪語する人でしたが、それでも私は絶対にフランスの食事がいいと思って準備しました。


フランスは食に保守的な人が多いからすごいと思う↓

Dさんも納豆は食べられませんが、それでもフランスではチャレンジャーな方↓(^^;


さて私が作った「フランス料理」と、その結果はというと…?
肝心の料理までたどり着けなかったので、次に続きます★


ちなみにこの時の友人は先日コストコのものを色々くれた元同僚で、遊びに来てくれた時の様子はこちらにも少しだけ書いてあります(当時は友人はまだ独身で子どもなし)↓
フランス在住時に会いに来てくれた友人は多くないので(そりゃそうですよねえ)、すっごく嬉しかったです(´∀`)♡今のDさんも彼らに対してそんな気持ちなのかな~?



「カレーライス」が日本食かと言われれば微妙ですけれど(笑)
でもこれも定期的に食べたくなりますよね~★同感!の方もそうじゃない方もクリックをいただけると嬉しいです♪

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これ、そばじゃなくて「焼きスパゲッティ」ですよね(笑)長男も次男も給食で出されれば喜んで普通の焼きそばも食べるし、Dさんも屋台の焼きそばは好きだったりするんですが、それよりも美味しいのがこの焼きスパゲッティだそうで(笑)私にとってはあくまで「代替品」だったの ...
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これ、そばじゃなくて
「焼きスパゲッティ」ですよね(笑)

長男も次男も給食で出されれば喜んで普通の焼きそばも食べるし、Dさんも屋台の焼きそばは好きだったりするんですが、それよりも美味しいのがこの焼きスパゲッティだそうで(笑)


私にとってはあくまで「代替品」だったのでなんか不思議な感じがしますが、こうやって「謎の家庭料理」というのが作られていくのかもしれません。



フランスでカップ焼きそば買った時のお話はこちら↓

味は美味しかったのですが、やっぱり割高…。


北フランスはお蕎麦はわりと普通に売っていて、しかも美味しかったです♪↓


フランスでの納豆のお値段がこちら↓なのですが、
これ見てたら必死で代替品使うの分かっていただけるでしょうか…( ;∀;)


皆さんも「
謎の家庭料理」があったらぜひ教えてくださいね!
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というかこれ「ただのパスタ料理」…?

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私の住んでいた北フランスでは納豆は高級品で、日本で普通に売っているオカメ納豆(3パックセットのやつ)が5ユーロ(600円くらい)しました。しかも毎年どんどん値上がりTT今コロナのせいで輸入機もそんなに飛んでないだろうからもっと高いかも?(;´Д`)通販でも買えるけ ...
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私の住んでいた北フランスでは納豆は高級品で、日本で普通に売っているオカメ納豆(3パックセットのやつ)5ユーロ(600円くらい)しました。
しかも毎年どんどん値上がりTT今コロナのせいで輸入機もそんなに飛んでないだろうからもっと高いかも?(;´Д`)

通販でも買えるけどほんと高い〜↓



そのため、わざわざベルギーやパリの食料品店で買ってきたり↓
でもここでも結構高いんですけどね…。

手作りに挑戦したり↓

工夫しながらなんとか納豆ライフを死守していたわけです。

それが日本に帰ってきたら、
いつでもどこでもお手軽にお安く手に入る納豆ナットウなっとう~(´∀`)♡


私はまだまだありがたみが薄れず食べるたびに感動してますが、息子たちはあっさり以前のことは忘れて毎日当然のように食べております( ̄▽ ̄;)


しかも次男はアレンジも覚えて、特にオクラと一緒に食べるのが最近大のお気に入り♪

オクラはフランスでも「ガンボ」と言う名前でアジアンショップの野菜売り場などで売ってるんですが、これも日本と比べるとちょっとだけお高めなので(まあそれでも納豆ほどじゃないんですが)、我が家は滅多に買いませんでした。
これも今じゃ近くの100円ローソンで冷凍品が手に買えるんだからほんっとに助かります!


私もいつかこの感覚を忘れちゃうのかもしれませんが、ありがたい気持ちはいつまでも持っていたいですね~♪



ちなみに私は
ひじきに納豆を混ぜて食べるのが大好きです♡(^ω^)
皆さんも推し納豆があったら教えてくださいね!
そんな
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昨日の記事にたくさんコメントありがとうございました!
でも私実際すっごいねっちょりしてる女で、いつか私の復讐ものがたりとかも書いてみたいんですが、ドン引きされるのが怖くて躊躇してます(笑)


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すいません、しょっぱな昨日の記事の訂正なんですが、パリ在住の方から「パリでもタピオカドリンク屋さんはたくさんあって人気ですよ」と教えていただきました!私この時パリに行った時から↓ さりげなくチェックして「うんやっぱりフランスにはタピオカドリンク屋さん無いん ...
すいません、しょっぱな昨日の記事の訂正なんですが、パリ在住の方から「パリでもタピオカドリンク屋さんはたくさんあって人気ですよ」と教えていただきました!

私この時パリに行った時から↓

さりげなくチェックして「うんやっぱりフランスにはタピオカドリンク屋さん無いんだな!」なんて悟った気でいましたが、
普通にあったそうです(恥)

まるで全くないかのような書き方をしてしまい、大変失礼しましたm(__)m!!
そして教えてくださった方たち、ありがとうございます~TT
次回はもっときちんと調査します~(こればっかりや!)

で、さらにこんな訂正しておきながら、今日も「フランス人はもちもち感覚が苦手な人が多い」という話で思い出した話です。

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恐るべし…!
とはいえ、このソースはお好みで良いそうで、料理自体は全然辛くなかったのですが(^^;

たまに「日本料理は全て醤油と砂糖の味」なんて言う外国の人がいて、それは違うでしょ!と反論したくなってましたが、実際に自分が自炊するようになってみて確かに醤油と砂糖を使う日本料理が多いことにびっくりしました( ̄▽ ̄;)

その「国の味」をステレオタイプで決めつけるのはどうかと思いますし、きっと韓国料理にも辛くないものはたくさんあると思いますが、まあ確かにそういう一面はありますよね(^^;

ちなみに私はキムチも辛くて苦手なんですが、Dさんはキムチも韓国料理も大好きでたまに食べに行ってます。私も今度違う料理を食べに一緒に行ってみようかなあ~★


この韓国人の女性は長男の小学校関係で出会った人なんですが、ご夫婦ともに韓国人で日本で商売をしながら暮らしている親日家の方です♪
この記事でも書いたように↓

政治的には色々軋轢もある日韓関係ですが、ステキな人はステキですよね!

しかし、良い出会いがあっても緊急事態宣言下のこのご時世、なかなか頻繁に会ったりできないのが寂しいです(´;ω;`)
旧友たちにもあんまり会えてません~TT連絡するタイミングすらよく分からない…_| ̄|○


で、この女性もなんですが韓国の人って肌綺麗ですよね…!
やっぱりこういう美意識の高さがものを言うんでしょうか?↓






久しぶりにエアコンを切って寝られるのが嬉しすぎるきくこ良かったね~★のクリックをいただけると嬉しいです(´∀`)♪

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前回の食べ物編はこちら↓ ちなみにフランスにもタピオカ自体は売ってます。前にTwitterにも載せたんですが↓思いっきり粉ですね(^^;売ってたのもアジアンショップなので、フランス人に需要は少なさそう…。実は私もタピオカドリンクはあんまり飲みません。3年に一回くらい ...
前回の食べ物編はこちら↓

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ちなみにフランスにもタピオカ自体は売ってます。
前にTwitterにも載せたんですが↓
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思いっきりですね(^^;
売ってたのもアジアンショップなので、フランス人に需要は少なさそう…。
実は私もタピオカドリンクはあんまり飲みません。3年に一回くらい無性に飲みたくなりますが、いつも5粒くらいで飽きます。なんでだろう…?

以前こちらの記事↓でも描きましたが、 フランス人はもちもち感覚の食べ物が苦手な人が多いので(好きな人ももちろんいるんですけど少数派)、タピオカドリンク系は確かに受けが悪そうです。


一方でクリームソーダはDさんも他のフランス人にも好評でした。
アイスもソーダもフルーツシロップも個々のものはフランスでもあるのに、組み合わせとしては無いのは不思議ですね~。

日本はほんと、試し好き、新しもの好きな民族なんでしょうねぇ☆



以前日本に来た時はアセロラドリンクにドはまりしてたDさん…TT↓ 初めて出会ったときはDさん私の服着れたのになぁ~(遠い目)

またこういう話があったら書いていきたいです★


☆追記・フランスのパリでも人気のタピオカドリンク屋さんはあるそうです!
次の記事でも書きましたが、大変失礼しました~!




でもさー!欧州人がもちもち感覚が苦手と言う話を聞くたびに思うんですが、パスタやパン生地とかもそれなりにもちもちしてない!?と思うのは私だけ!?(Dさん曰く全くの別物らしいです)
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まだ私も食べてないんですが、美味しそうですよねマリトッツォ(笑)フランスにも美味しいケーキやお菓子はたくさんありますが、スイーツの幅広さという意味では日本の勝ちだとDさんも私も思います♪そもそも何度も書いてますが、フランス(特に私の住んでいた北フランス)は意 ...


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まだ私も食べてないんですが、美味しそうですよねマリトッツォ(笑)


フランスにも美味しいケーキやお菓子はたくさんありますが、スイーツの幅広さという意味では日本の勝ちだとDさんも私も思います♪

そもそも何度も書いてますが、フランス(特に私の住んでいた北フランス)は意外と味に保守的ですし↓



海外のお菓子を何でもかんでも輸入して改良しちゃうその好奇心の強さは、実は日本独特のものなんですよね~★


フランス人にも好評だった意外なお菓子はこちら↓

きちんと日本独特のものと組み合わせる度胸がすごいよね!


ちょっと食べ物編を描いたら飲み物編も書きたくなったので、何気に続きます♪


前も書きましたが↓フランスはそば粉のクレープが有名なせいか?お蕎麦も美味しかったです!




息子ズはフルーツが大好きなのでフルーツサンドがほんとに気に入ったらしく、そのお店の前を通るたびに「また食べに行こうよ~!」と駄々こねられてます(^^;
あまりにしつこいので、「近い場所で美味しいものを食べるのも考えものだなぁ」なんて思ってしまったきくこに応援のクリックをいただけると嬉しいです★

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今日は日常話です★こちらの記事で書きましたが↓ 私の住んでいた北フランスって「新商品」や「季節限定商品」があんまりないんです。(もちろん全くないわけではないですが)のでいつも同じものを買いがちになります(^_^;)それはそれで迷いも少なくて楽なんですが…。マンネ ...
今日は日常話です★

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こちらの記事で書きましたが↓
私の住んでいた北フランスって「新商品」や「季節限定商品」があんまりないんです。
(もちろん全くないわけではないですが)

のでいつも同じものを買いがちになります(^_^;)
それはそれで迷いも少なくて楽なんですが…。マンネリぎみになるのは否めません。

かたやちょいちょい書いてますが、日本に帰って来てから日々新商品の誘惑と戦う私と、負け続けるDさん( ̄▽ ̄)

まあそのおかげで私もこういう記事が書けるわけですが(笑)

しかしこの自動販売機には驚きました…。
さらにコーヒーと一緒になぜか羊羹も打ってたんですが、これも人差し指くらいの長さで1680円…\(◎o◎)/!!

Dさんはアンコが嫌いで幸いだったかもしれません(^^;


父との話はこちらにも↓


浪費家のDさんの話はこちら↓



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こちらの記事↓から続いております★

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違うの!(違わないけど)
言い訳させてぇ~~~!(´;ω;`)

私ね、ピスタチオ味苦手なんですよ!!

なのにこのクイニーアマンはあまりにも美味しくて「こんなに美味しいものがピスタチオ味のわけがない」と脳が思いこんでしまったんです。
(ピスタチオ味が好きな方すいません…)


ミネットさん、こんな私ですがいつか
クイニーアマン食べ歩きするべく突撃★西フランスするのでその時は案内よろしくお願いします♡

いやー、やっぱり本場はすごいですわ…!!


でも、今回いろんなところのクイニーアマンを食べ比べできてすっごく楽しかったです!
教えてくださった読者の皆さん、ミネットさん、本当にありがとうございました!\(^▽^)/



ちなみになんでDさんが「感謝しろ」と言っているかというとこういう経緯があったからだよ♡↓
ミネットさん日本に行っても困ったらいつでも連絡くださいネ♡
Dさんに直させます★(←おい)

私の勘違いをいつも優しく教えてくれるミネットさんが出てくる記事はこちらにも↓
いやそろそろ本気で監修料払わないといけない気がする。

いっつもビジュアルで勘違いしがちな私のアンポンタン記事はこちら↓

ついでにフランスにおける「アンポンタン」は別の意味があるよ!って記事はこちら↓



Dさんは電化製品の取扱説明書は一切読まないのに(そして壊す)、クイニーアマンの説明文は丁寧に読み込んでました(^^)
なんて食い意地の張った夫婦なんだろう(笑)そう思った方はクリックをいただけるとこれからも食いしん坊道精進したいです♡

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